Crostino di formaggio cremoso, miele, cetriolo e Speck Senfter

L’aperitivo che non ti aspetti.

Decidere cosa preparare per un aperitivo tra amici non è mai stato così facile. Veloce, originale e gustosissima: con questa ricetta hai già fatto centro.


Aperitivo
Bassa
6 min
0 min
6 min
2 persone

Ingredienti:

1
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40g
qb
40g
qb
qb

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Preparazione

Step 1:

Inizia tagliando a listarelle lo Speck Senfter Mille Idee.

Step 2:

In una ciotola riponi il cetriolo pelato e tagliato a cubetti, condito con un po’ di olio extra vergine.

Step 3:

A parte manteca il formaggio spalmabile con il miele, il timo e la maggiorana.

Step 4:

Ora taglia a fette il pane e bruscalo stando attento a non bruciarlo.
Su ognuna delle fette adagia una quenelle di formaggio, qualche cubetto di cetriolo e infine le listarelle di Speck Senfter Mille Idee.

Social Table

Da Piazzetta Senfter in San Candido passando per Milano, Bologna e Caserta: quattro città hanno cenato insieme, unendo l’Italia delle tradizioni e dei sapori con un evento unico.

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Speck

Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Per ogni prodotto c’è un’attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un’affumicatura leggera all’aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto. Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo Speck Senfter proprietà uniche.

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